La pasta all’uovo da minestra e da zuppa: I quadrucci
Orata con pomodorini capperi e cipolla
Una semplice gustosissima ricetta di pesce: Orata con pomodorini capperi e cipolla.
Tagliatelle fatte in casa
Come preparare le tagliatelle fatte in casa. La pasta all’uovo fatta in casa
Alici al profumo di salvia
Una ricetta di pesce veloce, facile e sfiziosa: Alici al profumo di salvia
Frascarelli alla marchigiana
Piatto classico della tradizione marchigiana, i frascarelli sono chiamati anche riso in polenta.
Ciambellone con farina Jervicella
Il ciambellone con farina Jervicella e gocce di cioccolato.
Jervicella la farina della tradizione fermana.
Rana pescatrice al forno con patate
Un gustoso piatto di pesce: la rana pescatrice al forno con patate.
Spigola al forno
Una ricetta semplice e deliziosa: la spigola al forno
Il frecandò
I sapori delle Marche Piatto tipico marchigiano:
Il frecandò (Piatto unico di verdure estive)