Un gustoso piatto di pesce: la rana pescatrice al forno con patate.
Spigola al forno
Una ricetta semplice e deliziosa: la spigola al forno
Tagliatelle all’uovo con il ciauscolo
Un primo semplicissimo, veloce e gustosissimo.
Ricetta tipica marchigiana con il ciauscolo, prodotto della tradizione delle Marche.
Torta alla vaniglia e cioccolato
La torta alla vaniglia e cioccolato con farina jervicella.
Jervicella il grano della tradizione Fermana.
Triglie alla Pesarese
Triglie alla Pesarese: una semplice e gustosa ricetta tipica marchigiana
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Tagliatelle all’Anconetana
Una ricetta tipica marchigiana: le tagliatelle all’anconetana.
(La ricetta originale prevede i sedanini rigati).
Cantucci marchigiani
I cantucci: biscotti gustosi delle tradizioni marchigiane, toscane e abruzzesi.
Orata in padella
L’orata in padella con carote e zucchine
Strozzapreti all’ascolana
Gli Strozzapreti all’ascolana.
(Strozzapreti all’uovo, olive verdi grosse ascolane e tonno).
Una ricetta tipica marchigiana