Un saporito primo piatto della cucina tipica Romana che ha conquistato il Mondo: Spaghetti alla carbonara
Panini di Sant’Antonio Abate
Il 17 gennaio si festeggia Sant’Antonio Abate protettore degli Animali. L’evento principale che contraddistingue la festa del 17 Gennaio è la benedizione degli animali domestici e quella dei panini di Sant’Antonio, detti anche le “panette” di Sant’Antonio.
Questa è la ricetta delle “panette”:
Il Mondo di Jimmy Fontana
Jimmy Fontana: Ambasciatore delle Marche con Il Mondo in giro per il Mondo.
Frascarelli alla marchigiana
Piatto classico della tradizione marchigiana, i frascarelli sono chiamati anche riso in polenta.
Torta alla vaniglia e cioccolato
La torta alla vaniglia e cioccolato con farina jervicella.
Jervicella il grano della tradizione Fermana.
Triglie alla Pesarese
Triglie alla Pesarese: una semplice e gustosa ricetta tipica marchigiana
Canocchie alla marchigiana
Una tipica e gustosa ricetta marchigiana: Le canocchie alla marchigiana